En mai, testez le plaisir de manger moins de sucres ajoutés avec MAYbe Less Sugar 2025
L’action MAYbe Less Sugar vous invite à réduire votre consommation de sucres tout en vous faisant plaisir. Durant tout le mois de mai, vous allez découvrir des recettes simples, des astuces pratiques, des concours, des vidéos, des conférences et des ateliers à votre disposition.
Saviez-vous que les sucres ajoutés sont omniprésents dans notre alimentation? Bien qu'ils soient une source d'énergie, ceux ajoutés aux aliments pour améliorer leur goût sont souvent inutiles au niveau nutritionnel et peuvent être nuisibles pour la santé s’ils sont ingérés en excès.
En effet, une consommation trop élevée de sucre peut augmenter le risque de maladies comme le diabète de type II, les maladies cardiovasculaires, les caries et l’obésité.
En Suisse, une personne sur deux en consomme trop, avec une moyenne de 107 grammes par jour, soit plus du double de la quantité recommandée par l’OMS.
Revenir au fait maison permet de savourer sans excès
Les sucres ajoutés sont partout, même là où on ne les attend pas! On sait que les biscuits, les sodas et les pâtisseries en contiennent, mais saviez-vous que des produits comme les jus de fruits, les soupes en sachet ou les yogourts aux fruits cachent aussi beaucoup de sucre? Sans y prêter attention, la dose quotidienne recommandée est facilement dépassée, en pensant pourtant manger sainement.
Pour changer cela, décoder les étiquettes et, surtout, revenir au fait maison permet de modérer sa consommation de sucres ajoutés. C'est le défit que lance l'action MAYbe Less Sugar en mai 2025.
Pour l'occasion, Philippe Ligron, chef cuisinier et historien culinaire, partagera trois vidéos de recettes – ketchup, chips et pâte à tartiner – à retrouver sur les réseaux sociaux de MAYbe Less Sugar.
- Inscrivez-vous à MAYbe Less Sugar et calculez votre consommation de sucre via le site internet de l'action.
Vous voulez en savoir plus sur les sucres ajoutés?
Unisanté organise une conférence scientifique qui abordera la question sous différents angles: scientifique, légal et politique. L’événement a lieu le 13 mai de 17h30 à 19h30 à Unisanté (Route de Berne 113, Lausanne). Il est également possible d'y assister en visioconférence.
La conférence est gratuite et ouverte à toutes et tous. Inscription nécessaire.