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Les co-bénéfices alimentation équilibrée et durabilité
Quels sont les impacts de notre alimentation sur l’environnement et la santé ? Vous souhaitez découvrir les enjeux d’une alimentation durable et explorer les pistes permettant une nutrition équilibrée ?
Intervenant·e·s
- Prof. Nicolas Senn, Chef de département de médecine de famille d’Unisanté
- Julia Gonzalez Holguera, Chargée de projet au Centre Interdisciplinaire de Durabilité de l’UNIL
- Nicoletta Bianchi, Cheffe adjointe de la consultation de nutrition clinique du CHUV
Table-ronde
- Modération de Myriam Pasche, Co-Cheffe de Département Promotion de la santé et préventions d’Unisanté
Evénement organisé dans le cadre de l’exposition « Manger : la mécanique du ventre » du Musée de la main UNIL-CHUV et en partenariat avec l’Institut et Haute Ecole de Santé La Source.
![La Source](/sites/default/files/inline-images/La%20Source_noir_2021.jpg)
![corbeille légume corbeille légumes](/sites/default/files/styles/original/public/upload/image/UA_ConfAlim_C_visuel.jpg?itok=xV9CH5se)